Carta Navidad

Fácil y cómodo

Llámanos al 91 164 55 93

1. Elige los platos para tu comida navideña ideal

2. Llámanos 4 días antes y cuéntanos tu elección

3. Tendrás preparado tu menú el mismo día de la comida

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Entrantes
  • Carpaccio de salmón ahumado (rac.) 22€
  • Crema de gambas y carabineros (ud.) 9'75€
  • Caldo navideño iberico con sus virutas 7'50€
  • Rollitos de salmón con coulis de naranja y frambuesa 6 ud. 19'50€
  • Canapés premium variados 12 ud. 25'50€
  • Tabla de ibericos 32€
  • Hojaldre sobrasada con miel y camembert 6 ud. 15€
Carnes
  • Paletilla lechal con piquillos asados y patata panadera 29'50€
  • Carrillada de ternera al Oporto con hummus de batata y albahaca 25€
  • Solomillos de ternera de Ávila a las dos salsas 29'50€
Asados
  • Pollo relleno con salsa Pedro Ximénez, ciruelas, pasas, nueces y puré de manzana 75€
  • Pularda rellena con salsa Pedro Ximénez, ciruelas, pasas, nueces y puré de manzana 110€
  • Lechazo asado al estilo de Segovia (Entero) 185€
  • Lechazo asado al estilo de Segovia (Medio) 95€
  • Lechazo asado al estilo de Segovia (Cuarto delantero) 65€
  • Lechazo asado al estilo de Segovia (Cuarto trasero) 55€
  • Cochinillo asado con patata panadera y pimientos del piquillo (Entero) 125€
  • Cochinillo asado con patata panadera y pimientos del piquillo (Medio) 79'50€
Pescados
  • Lubina al cava con grosellas y frutos de mar 29'50€
  • Rape a la cazuela con almejas y carabinero 38€
  • Rodaballo a la cazuela con almejas y carabinero 39€